一 運營時節
冬季麻辣燙自不用說。人們可能普遍以為:夏季為麻辣燙運營的旺季事實證明這是一個誤區。做過的都曉得夏天越是天熱生意也越好.條件好的有空調的不用多說; 條件不好的一邊吹著電扇喝著冰鎮啤酒;一邊用紙巾不停的擦汗嘴里還喊:"老板再加點辣椒~,嗨~如不親口品味還真無法領略三伏天吃麻辣燙喝冰啤的那種痛快而刺激的覺得;如非親眼看見無法想象小小的麻辣燙競能有如此大的魅力,
二 運營場所
場所的選定和門面的選擇在學校、車站、鬧市步行街及飲食一條街或小區內合適門面的大小依據本人狀況來定裝修不要求越是質樸無華越能貼近群眾.不過招牌要醒目要有吸收力。由于這點泡泡燙骨湯麻辣燙招牌設計成紅黃黑三色,紅是引人矚目的顏色。
三 投資金額
除去門面裝修和租金日常炊具燃料開資以外,中心配料由總部配送,配菜系列都能夠在當地農貿市場或者超市購置。加盟泡泡燙麻辣燙有0.98萬元或者1.58萬元兩種店型,這兩種店型都“免費贈送”設備。
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