曹大鳴麻辣燙如何成為餐飲品牌代名詞

一．選擇的靈敏性。

在品牌創建之初，曹大鳴麻辣燙就做好了“變”的準備，我們設立了diy食材選擇法，讓顧客自在選擇喜歡的食材，這一舉措遭到了很好的市場反響，不只調動了顧客的用餐樂趣，還增加了品牌和顧客端的互動性。讓曹大鳴麻辣燙這個品牌一下子烙印在顧客的心里。

二．產品的靈敏性

為了加大品牌的影響力，曹大鳴麻辣燙在湯底的分配上也下足了功夫。開始，我們以骨湯麻辣燙香醇濃重的滋味享譽舌尖，但隨這品牌的開展，我們認識到，單一的滋味體驗曾經缺乏以在競爭中取得優勢，因而，我們又開發了菌湯和番茄湯底的麻辣燙，使滋味的靈敏性再次表現在了曹大鳴品牌上。

三．環境的靈敏性

從開始到如今的第五代，為了迎合市場的價值規范，也為了構建品牌調性，我們在環境的打造上一變再變。構成了第五代的以個性，簡約，時髦，安康為主題的簡約裝修作風。大大的進步了顧客的用餐體驗，成就了曹大鳴特征，難以模擬的品牌價值屬性。

在品牌的構建里，曹大鳴麻辣燙不斷是行業的先行者之一，由于曉得品牌的價值，也曉得一個好的品牌會給加盟商多大的加持。注重品牌構建，做好品牌表達，這大約是曹大鳴麻辣燙開展10年里，能從一家小店開展成5000多家店面的重要要素之一。

在將來，曹大鳴麻辣燙照舊會秉承“做大品牌，做好品牌”的信心，遵守準繩，不負初心，堅持走在品牌構建的前列，讓曹大鳴麻辣燙成為享譽中國，走向世界的中式餐飲品牌。